Аппарат варочный из нержавеющей стали. Может использоваться для приготовления не только пасты, но и овощей, гарниров и мясных полуфабрикатов в вакуумных упаковках.Вместительная ванна позволяет разместить до 3 корзин GN1/3 или 6 GN1/6 одновременно, а если их заменить на стандартные гастроемкости этого же размера, то устройство можно использовать, как мармит. Данный аппарат может использоваться как су-вид – устанавливается температура и время с точностью 0,6 градусов Объем одной ванны 25 литров. (в комплект НЕ ВХОДЯТ).

*Предложение не является публичной офертой. *Изображение на фото, может отличаться от реального.